Tempe dan Keripik Tempe Pak Wardi

Salah satu olahan pangan traditional asli Indonesia yang mulai dikenal luas dunia adalah Tempe.

Jenis olahan yang satu ini memiliki kelebihan pada kandungan protein nabatinya yang mudah dicerna tubuh, teksturnya yang mirip daging dan metode pengolahannya yang sederhana dan murah. 

Desa Mentosari memiliki warga yang dapat mengolah dan membuat tempe. Beliau membuat tempe sendiri dan mengolahnya menjadi keripik tempe. Hal ini membuat biaya produksi menjadi lebih rendah.